Currently browsing category

Kochrezepte

Hier finden sich ein paar meiner Lieblingsrezepte. Nicht unbedingt alle sehr orginell, aber zumindest mir schmeckt es. Und darauf kommt es doch an. Allen denen diese Rezepte nicht zusagen, kann ich natürlich auch die Seite Chefkoch.de empfehlen

Chilli con Carne

Zutaten Bolognese Sauce 1 Dose Kidney-Bohnenen 1 Dose Mais 1 Beutel Reis / alternativ Tasse Reis Zubereitung Ja mei, die Zubereitung eines …

Fruchtcocktail Surprise / Sunrise

Der Fruchtcocktail Surprise ist einfach und relativ schnell herzustellen (ca. 45 Minuten). Sunrise wegen der Farbgebung und Surprise (also Überraschung) aus dem …

Bolognese-Sauce

Zutaten 1 große Gemüsezwiebel 1 kg gemischtes Hackfleisch (bitte kein tiefgekühltes Presshackfleisch) guter Schluck (0,4 l) Rotwein (z.B. Montepulciano) 1 kg Tomatensauce …